资阳市文化广电旅游局“三个务实”抓好 全国“两会”期间食品安全工作

作者：市场管理… 点击量：4173 更新时间：2024/3/13 19:33:17 分享至：

全国“两会”期间，我局将食品安全工作作为行业工作重点，结合“两会”安全防范工作、岁末年初“打非治违”集中整治行动等工作部署，采取有力措施，切实做好文广旅行业领域食品安全各项工作。

一是务实谋划提前部署。充分认识2024年是新中国成立75周年，是实现“十四五”规划目标任务的关键一年，切实把握做好全国“两会”期间食品安全工作意义重大，印发《关于扎实做好全国“两会”期间文广旅行业安全生产工作的通知》，将食品安全纳入排查整治关键环节，时刻绷紧食品安全这根弦，认真汲取近期国内外发生的安全生产事故教训，进一步强化做好食品安全工作的政治自觉、思想自觉和行动自觉。

二是务实抓牢工作重点。聚焦A级旅游景区、星级旅游饭店、星级农家乐等文旅经营场所，加强与市场监管部门的协作，结合节后复工复产专项检查、消防安全大排查大整治等执法检查行动，开展食品安全专项整治，检查各类文旅经营场所50余架次，确保旅游景区、星级旅游饭店等餐饮服务单位严格执行餐饮服务食品安全制度和操作规范。结合星级旅游饭店评定工作，对4家旅游饭店开展了初评工作，将食品安全作为星级旅游饭定评定的重要内容，指导评定饭店务实做好后厨管理和食品安全工作。

三是务实开展宣传教育。充分运用行业优势，利用广播、电视、网络和电子显示屏等方式，大力宣传食品安全法律法规，及时发布安全提示等形式全面提高消费者食品安全意识。组织星级旅游饭店、A级旅游景区等重点文旅场所广泛张贴“公筷公勺”“反食品浪费”等宣传海报，积极营造文明用餐浓厚氛围。

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